Este Murviedro Monastrel é uma reserva explendida com uvas provindas de vinhas antigas do produtor. A Monastrel no seu melhor perfil, com personalidade, força e intensidade. Seus 12 meses de barrica em carvalho francês proporcionam uma complexidade e um corpo exuberantes. Um grande vinho com taninos redondos e muito polidos. Nota do Produtor Nota de Prova: Vermelho intenso com tons púrpura. Aroma de intensidade alta, ressaltando a fruta muito madura com um fundo de carvalho tostado de grande elegância. Em boca é intenso, encorpado e complexo, com taninos equilibrados e um final de boca com tostado. Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, pratos típicos espanhóis, pratos de sabor intenso e mais condimentados, queijos forte e curados. Produção: Colheita manual com desengaço e prensa suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a temperaturas baixas durante 3-4 dias. Adição de leveduras selecionadas com controle de fermentação a no máximo 26º C. Após 21 dias de maceração segue para envelhecimento de no mínimo 12 meses em barricas de carvalho francês. Envelhecimento: Estágio de no mínimo 12 meses em barrica de carvalho francês Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Obtido a partir da fusão “mágica” de ervas aromáticas, especiarias, frutos secos e flores, que com suavidade maceram uma valiosa e velha aguardente vínica.Intensidade e excelência para todos os momentos de convívio e de bem estar. Fresco ou natural, é sempre um prazer saborear um Carinus Est. Na hora certa, com um pequeno cálice transparente, para que a cor possa ser apreciada. Beber Carinus Est é, antes de mais nada, um momento de partilha:  Partilhar momentos, memórias, sabores que despertam os nossos sentidos. Um brinde a si, um brinde à vida e à esse incrível licor! O kit é composto por uma garrafa de licor (200 ml ou 500 ml), embalagem especial, e conjunto de 3 copos de chocolate.