

Bodega Privada Chardonnay – 2021
R$55,00
Este exemplar de Mendoza é a expressão da excelência do terroir, este Chardonnay tem cor amarelo esverdeado com tons de limão, jovem, muito frutado e
floral. Limpo e untuoso no vidro. Aromas intensos de frutas como abacaxi, maçã verde com um fundo sutil de banana,
manga e manteiga. Na boca continua muito frutado, o presença de maçã verde azeda, pêssego branco, abacaxi e acabamento
de manteiga. Longo, fresco e delicadamente complexo.
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BODEGA PRIVADA CHARDONNAY
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Composição: 100% chardonnay
Álcool: de 11,60 a 13,70
(Depende da marcha climática do ano).
Acidez: 6,50g / I
Açúcar 3,50g / I máximo
PRODUÇÃO
Fermentação: de 20 a 25 dias, a 15 ° C. Maceração
pré fermentativo frio, com leveduras selecionadas, em
tanques de aço inoxidável.
VINHEDO
Vale do Uco, primeira zona de Mendoza (Luján-Maipú).
NOTAS DE PROVA
Amarelo esverdeado com tons de limão, jovem, muito frutado e
floral. Limpo e untuoso no vidro. Aromas intensos de frutas
como abacaxi, maçã verde com um fundo sutil de banana,
manga e manteiga. Na boca continua muito frutado, o
presença de maçã verde azeda, pêssego branco, abacaxi e acabamento
de manteiga. Longo, fresco e delicadamente complexo.
Informação adicional
Peso | 1,151 kg |
---|---|
Dimensões | 14,5 × 7 × 30 cm |
Safra | 2020 |
Teor Alcolico | 12 |
Volume (ml) | 750 |
Harmonizao | Porco, Frango, Risotos, Massas, Molho marinara, Peixes |
Uva | Chardonnay |
Temperatura de servio | 7º – 10º |
Doura - 1 a 5 | 2 |
Acidez - 1 a 5 | 3 |
Tanino - 1 a 13 | 0 |
Frutado - 1 a 13 | 3 |
7790036001524 | EAN Produto |
17790036001521 | EAN Caixa |
6 | Quantidade por caixa |
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