Carta Vieja Limited Release Carmenere – 2017
R$90,00
Uma das três mais populares marcas de vinho chilenas, o Carta Vieja é um vinho com história e tradição e seu varietal Carmenérè não foge disso. Com uma cor carmim vibrante, envolve por seus aromas de frutas silvestres e especiarias. Em boca, se destaca por sua característica ligeiramente doce, com tons de chocolate, caramelo e menta. Boa opção para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos semiduros, este vinho irá enriquecer jantares para amigos e família.
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Tipo: Tinto seco
País de Origem: Chile
Região: Loncomilla
Castas: Carménère
Safra: 2017
Solo e Clima: Clima temperado e mediterrâneo semi-árido com tipos de solos variados, mas predominantemente sedimentares
Graduação Alcoólica: 13,5% vol.
Temperatura de Serviço: 18ºC
Apresentação: 750ml
Nota de Prova: vermelho escuro com tonalidades violetas. Aromas intensos de cerejas e ameixas pretas acompanhado com notas de fumo e picante . Sabores de fruta preta , pimenta preta e chocolate amargo. Macio e persistente no paladar, com taninos delicados e maduros.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos semi-duros.
Produção: Colheita seguida de maceração a frio durante 3 dias. Leveduras selecionadas e fermentação a temperatura controlada. Maceração total por 15 dias e filtração.
Envelhecimento: Dez meses em barris de carvalho francês.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Informação adicional
| Peso | 1,35 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14,5 × 9,3 × 30 cm |
| Ação | #VemProVinho2020 |
| Tanino - 1 a 7 | |
| 6 | |
| Temperatura de servio | |
| Premiaes | |
| Safra | |
| Tanino - 1 a 10 | |
| Tanino - 1 a 11 | |
| Tanino - 1 a 12 | |
| Tanino - 1 a 13 | |
| Tanino - 1 a 14 | |
| Tanino - 1 a 5 | |
| 3438931018943 | |
| 17790036001514 | |
| Tanino - 1 a 8 | |
| Tanino - 1 a 9 | |
| Teor Alcolico | |
| 3438931001785 | |
| Uva | |
| Volume (ml) | |
| Vinho | |
| Harmonizao | |
| Frutado - 1 a 9 | |
| Frutado - 1 a 8 | |
| Frutado - 1 a 7 | |
| Tanino - 1 a 6 | |
| 17790036007165 | |
| 3438935021222 | |
| Frutado - 1 a 11 | |
| 7790036001524 | |
| 7790036007168 | |
| 7790036008011 | |
| 7790036008073 | |
| 8005286016594 | |
| 8005286025145 | |
| 8005286026265 | |
| 8005286026296 | |
| 8005286027590 | |
| 8005286027606 | |
| 3438935021819 | |
| 7790036001517 | |
| Frutado - 1 a 6 | |
| Frutado - 1 a 5 | |
| Frutado - 1 a 14 | |
| Frutado - 1 a 13 | |
| Frutado - 1 a 12 | |
| 17790036001521 | |
| Frutado - 1 a 10 | |
| Doura - 1 a 5 | |
| Acidez - 1 a 5 | |
| 17790036008070 | |
| 17790036008018 | |
| País | CHILE |
| Região | VIÑA DEL PEDREGAL |
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