Descrição
Classificação: DOP Alicante
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Espanha
Região: Alicante
Castas: Monastrel
Safra: 2014
Graduação Alcoólica: 14% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml
R$177,54
Este Murviedro Monastrel é uma reserva explendida com uvas provindas de vinhas antigas do produtor. A Monastrel no seu melhor perfil, com personalidade, força e intensidade. Seus 12 meses de barrica em carvalho francês proporcionam uma complexidade e um corpo exuberantes. Um grande vinho com taninos redondos e muito polidos.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Vermelho intenso com tons púrpura. Aroma de intensidade alta, ressaltando a fruta muito madura com um fundo de carvalho tostado de grande elegância. Em boca é intenso, encorpado e complexo, com taninos equilibrados e um final de boca com tostado.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, pratos típicos espanhóis, pratos de sabor intenso e mais condimentados, queijos forte e curados.
Produção: Colheita manual com desengaço e prensa suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a temperaturas baixas durante 3-4 dias. Adição de leveduras selecionadas com controle de fermentação a no máximo 26º C.
Após 21 dias de maceração segue para envelhecimento de no mínimo 12 meses em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento: Estágio de no mínimo 12 meses em barrica de carvalho francês
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Em estoque
Classificação: DOP Alicante
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Espanha
Região: Alicante
Castas: Monastrel
Safra: 2014
Graduação Alcoólica: 14% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml
Peso | 1.51 kg |
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Dimensões | 14.5 × 9.3 × 20 cm |
País | |
harmonizacao | |
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EAN Produto | |
Quantidade por caixa | |
Tipo de Vinho | |
EAN Caixa |
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