Conde D’Ervideira Private Selection Branco – 2018

R$575,40

Uma preciosidade produzida pela Ervideira, este Branco Private Selection DOC Alentejo incorpora tradição até em seu rótulo, uma réplica de 1890. As castas Antão Vaz e Arinto se revelam em aromas tropicais, associados a frescura do chá verde. Na boca se destaca pela elegância, com suaves taninos do carvalho húngaro, onde estagia por 10 meses. Um branco raro, para realçar seus melhores momentos.

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Produtor: Ervideira.

Região: Alentejo.

Designação: DOC Alentejo.

Castas: Antão Vaz e Arinto.

Vindima: Mecânica e noturna.

Prova: Este vinho apresenta aromas tropicais, associados a frescura do chá verde. Na boca destaca-se pela elegância, com suaves taninos do carvalho Húngaro.

Vinificação: As uvas são desengaçadas e enviadas para as “vinimatics”, onde permanecem durante 6 a 10 horas, a uma temperatura de 12ºC. Depois sãoprensadas e enviadas para a câmara frigorífica, onde fermentam entre 10º e 12ºC.

Estágio: 10 meses em barricas novas de carvalho húngaro.

Temperatura de Serviço: 7 a 9ºC.

Informação adicional

Peso 2,046 kg
Dimensões 14,5 × 9,3 × 20 cm
Ação

#VemProVinho2020

País

PORTUGAL

Região

ERVIDEIRA – ALENTEJO

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