VINHO CARTA VIEJA LATE HARVEST

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Carta Vieja Late Harvest é um vinho para começar ou terminar a noite em grande estilo. Isto porque sua perfeita união de castas , persistência e complexidade, o tornam perfeito tanto para degustar como aperitivo quanto para acompanhar sobremesas. Apresenta um aroma fresco, onde se expressam notas de groselha, mel, damasco, raspas de limão, pêssego e uma ampla paleta de aromas florais. Em boca é volumoso, intenso e equilibrado.

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Descrição

Carta Vieja Late Harvest é um vinho para começar ou terminar a noite em grande estilo. Começar e terminar, porque é um vinho que possui uma perfeita união de castas, que o revelam com grande persistência e complexidade, impressionando a seus degustadores ao ser harmonizado com aperitivos e também com sobremesas. Apresentando um interessante aroma fresco, onde se expressam notas de groselha, mel, damasco, raspas de limão, pêssego e uma ampla paleta de aromas florais, em boca é volumoso, intenso e equilibrado.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova: Cor amarela de meia intensidade. Aroma fresco com notas de groselha, mel, damasco, raspas de limão, pêssego e ampla paleta de aromas florais. Volumoso, intenso e equilibrado. Apresenta persistência e complexidade.

 

Harmonização: Aperitivos, queijos e sobremesas doces.

 

Produção: Colheita realizada em meados de maio. Leveduras selecionadas e processo de fermentação em barricas com temperatura controlada (12° – 16°C).

 

Envelhecimento: Envelhecido durante dez meses em barricas de carvalho francês.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

 

Ficha Técnica

 

Classificação: Late Harvest

 

Tipo: Branco doce

 

País de Origem: Chile

 

Região:  Loncomilla

 

Castas:  Sauvignon Blanc, Viognier, Gewürztraminer, Riesling

 

Safra: 2011

 

Solo e Clima: Clima temperado e mediterrâneo semi-árido com tipos de solos variados, mas predominantemente sedimentares

 

Graduação Alcoólica: 13% vol.

 

Temperatura de Serviço: 10 a 12ºC

 

Apresentação: 500ml

Informação adicional

Peso 1.12 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 30.5 cm
harmonizacao

Volume

pais

EAN Produto

Região Vinho

Tipo de Vinho

EAN Caixa

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