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VINHO S DE SOL TINTO

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Como não poderia deixar de ser, este Ervideira prima pela qualidade. Uma grande experiência que vem para completar com maestria suas refeições elaboradas com carnes grelhadas e saladas. O S de Sol jovem é um viho de cor granada intensa, com notas aromáticas de ameixa, frutos silvestres e especiarias. Aveludado, equilibrado de acidez e com suaves taninos.

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Descrição

Como não poderia deixar de ser, este Ervideira prima pela qualidade. Uma grande experiência que vem para completar com maestria suas refeições elaboradas com carnes grelhadas e saladas.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova: Jovem. Cor granada intensa. Notas aromáticas de ameixa, frutos silvestres e especiarias. Aveludado. COnjunto equilibrado de acidez e suaves taninos.

 

Harmonização: Carnes grelhadas e saladas.

 

Produção: A fermentação ocorre, casta por casta em cubas de inox rotativas com temperatura de fermentação controlada a 25°C.

 

Envelhecimento: Vinho não envelhecido.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

br

Ficha Técnica

 

 

 

Classificação: Regional Alentejano

 

Tipo: Tinto Seco

 

País de Origem: Portugal

 

Região:  Alentejo

 

Castas:  Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet

 

Safra: 2013

 

Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos

 

Graduação Alcoólica: 14% vol.

 

Temperatura de Serviço: 15 a 16ºC

 

Apresentação: 750ml

 

 

Informação adicional

Peso 1.28 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 32 cm
Ação

País

Região

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