VINHO VALLE LONGO COLHEITA TINTO DOC

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A Vallegre, famosa pelo cuidado na produção de seus vinhos do Porto, segue a tradição de excelência nesse Douro D.O.C.: após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procede-se a fermentação com controle da temperatura em cuba inox com remontagens diárias. O resultado é um vinho tinto seco, de um vermelho intenso com tonalidades violáceas. Aroma de fruta vermelha e especiarias com algumas notas de madeira, de paladar estruturado e fresco, com uma excelente acidez e taninos firmes, tudo muito bem conjugado num final de boca harmonioso e suave. Trata-se de um vinho versátil na sua vertente gastronômica, contudo é ideal para pratos de carne, bacalhau, pastas e queijos. Pode ser consumido de imediato ou entre os próximos 4 anos.

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Descrição

 

 

 

nome

 

Valle Longo Colheita Tinto DOC

 

produtor

 

Vallegre Vinhos do Porto S.A

 

região

 

Douro

 

país de origem

 

Portugal

 

tipo

 

Tinto seco – D.O.C.

 

safra

 

2012

 

castas

 

Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão e Tinta Barroca

 

solo e clima

 

Solo xistoso e clima temperado

 

graduação alcoólica

 

13% vol

 

outras informações

 

Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a fermentação com controle da temperatura em cuba inox com remontagens diárias

 

envelhecimento

 

Estágio de 9 meses

 

 

 

 

nota de prova

 

Vermelho intenso com tonalidades violaceas. Aroma de fruta vermelha e especiarias com algumas notas de madeira. Em boca apresenta-se estruturado e fresco, com uma excelente acidez e taninos firmes, tudo muito bem conjugado num final de boca harmonioso e suave.

 

temperatura de serviço

 

16 a 18C

 

harmonização

 

Trata-se de um vinho versátil na sua vertente gastronómica, contudo é ideal para pratos de carne, bacalhau, pastas e queijos. Pode ser consumido de imediato ou entre os próxi- mos 4 anos.

 

conservação

 

Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

 

quantidade por caixa

 

6 x 750 ml

 

 

 

 

 

 

Informação adicional

Peso 1.31 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 33 cm
harmonizacao

Volume

País

EAN Produto

Região Vinho

Tipo de Vinho

EAN Caixa

Quantidade por caixa

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