CONDE D’ERVIDEIRA VINHO D’AGUA
R$349,89
Quando não podíamos imaginar nada mais inovador, a Ervideira vem e nos surpreende mais uma vez. O Conde D’Ervideira Vinho da Água é uma prova disso: o conhecido blend de Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon do Conde D’Ervideira Reserva, que envelhece 10 meses em barrica, é submergido a 30 m de profundidade no lago Alqueva, onde fica por mais 8 meses em evolução dentro da garrafa. Isso torna o blend em um vinho completamente diferente, de grande expressividade e final de boca macio.
Não é a toa, que este vinho recebeu medalha de ouro no concurso The 4th Sakura – Japan Wine Awards 2017 e no China Wine Awards 2016. Recebeu o título único no Premio Empreendedorismo e Inovação do Crédito Agrícola Português em 2016, como Projeto de Elevado Potencial Pomovido e ficou em 3º lugar na Categoria Comercialização e Internacionalização.
Esta garrafa vem com embalagem especial metálica.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Cor granada intensa, de grande exuberância aromática com tons de frutas vermelhas maduras, e paladar cheio, com perfil encorpado e taninos firmes mas dóceis.
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos de sabor mais intenso, queijos semi duros.
Produção: Seleção dos melhores lotes de uvas, vinificados casta por casta. Vindima mecânica e noturna. Ganha complexidade e persistência ao ser estagiado em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento: 10 meses em carvalho novo francês seguidos de 8 meses em garrafa submerso no lago Alqueva.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
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Ficha Técnica
Classificação: DOC Alentejo
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Portugal
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Safra: Sob Consulta
Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos
Graduação Alcoólica: 14% vol.
Temperatura de Serviço:16 a 18ºC
Apresentação: 750ml + embalagem especial em lata
Informação adicional
Peso | 1,66 kg |
---|---|
Dimensões | 14,5 × 9,3 × 20 cm |
Ação | #VemProVinho2020 |
Tanino - 1 a 7 | |
6 | |
Temperatura de servio | |
Premiaes | |
Safra | |
Tanino - 1 a 10 | |
Tanino - 1 a 11 | |
Tanino - 1 a 12 | |
Tanino - 1 a 13 | |
Tanino - 1 a 14 | |
Tanino - 1 a 5 | |
3438931018943 | |
17790036001514 | |
Tanino - 1 a 8 | |
Tanino - 1 a 9 | |
Teor Alcolico | |
3438931001785 | |
Uva | |
Volume (ml) | |
Vinho | |
Harmonizao | |
Frutado - 1 a 9 | |
Frutado - 1 a 8 | |
Frutado - 1 a 7 | |
Tanino - 1 a 6 | |
17790036007165 | |
3438935021222 | |
Frutado - 1 a 11 | |
7790036001524 | |
7790036007168 | |
7790036008011 | |
7790036008073 | |
8005286016594 | |
8005286025145 | |
8005286026265 | |
8005286026296 | |
8005286027590 | |
8005286027606 | |
3438935021819 | |
7790036001517 | |
Frutado - 1 a 6 | |
Frutado - 1 a 5 | |
Frutado - 1 a 14 | |
Frutado - 1 a 13 | |
Frutado - 1 a 12 | |
17790036001521 | |
Frutado - 1 a 10 | |
Doura - 1 a 5 | |
Acidez - 1 a 5 | |
17790036008070 | |
17790036008018 | |
País | PORTUGAL |
Região | ERVIDEIRA – ALENTEJO |
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