La Cacciatora Barolo Docg
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Vermelho intenso que com o envelhecimento tende à tonalidade granada. Aroma característico da casta que conforme o envelhecimento apresenta notas de violeta. Um vinho de caráter forte, corpo cheio e austero, com ligeiros taninos. Conforme a ação do tempo vai tomando uma característica mais aveludada. Harmoniza perfeitamente com carnes na brasa ou assadas.
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Vermelho intenso que com o envelhecimento tende à tonalidade granada. Aroma característico da casta que conforme o envelhecimento apresenta notas de violeta. Um vinho de caráter forte, corpo cheio e autero, com ligeiros taninos. Conforme a ação do tempo vai tomando uma característica mais aveludada. Harmoniza perfeitamente com carnes na brasa ou assadas.
nome
La Cacciatora
produtor
Casa Vinícola Caldirolla
região
Piemonte – Província de Barolo e áreas vizinhas
safra
2014
país de origem
Itália
tipo
Tinto seco – D.O.C.G.
castas
Nebbiolo
solo e clima
Seu solo é muito variado, com faixas de calcário e areia, outras de giz e manchas de granito e argila. Ao longo dos rios há presença de solos aluviais. O clima é Continental, com estações bem marcadas, invernos rigorosos e verões quentes.
graduação alcoólica
14% vol
nota de prova
Vermelho intenso que com o envelhecimento tende à tonali- dade granada. Aroma característico da casta que conforme o envelhecimento apresenta notas de violeta. Um vinho de caráter forte, corpo cheio e autero, com ligeiros taninos. Conforme a ação do tempo vai tomando uma característica mais aveludada.
temperatura de serviço
16-18° C
harmonização
Carnes na brasa ou assadas.
conservação
Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Informação adicional
| Peso | 1,43 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14,5 × 9,3 × 31 cm |
| Ação | #VemProVinho2020 |
| Tanino - 1 a 7 | |
| 6 | |
| Temperatura de servio | |
| Premiaes | |
| Safra | |
| Tanino - 1 a 10 | |
| Tanino - 1 a 11 | |
| Tanino - 1 a 12 | |
| Tanino - 1 a 13 | |
| Tanino - 1 a 14 | |
| Tanino - 1 a 5 | |
| 3438931018943 | |
| 17790036001514 | |
| Tanino - 1 a 8 | |
| Tanino - 1 a 9 | |
| Teor Alcolico | |
| 3438931001785 | |
| Uva | |
| Volume (ml) | |
| Vinho | |
| Harmonizao | |
| Frutado - 1 a 9 | |
| Frutado - 1 a 8 | |
| Frutado - 1 a 7 | |
| Tanino - 1 a 6 | |
| 17790036007165 | |
| 3438935021222 | |
| Frutado - 1 a 11 | |
| 7790036001524 | |
| 7790036007168 | |
| 7790036008011 | |
| 7790036008073 | |
| 8005286016594 | |
| 8005286025145 | |
| 8005286026265 | |
| 8005286026296 | |
| 8005286027590 | |
| 8005286027606 | |
| 3438935021819 | |
| 7790036001517 | |
| Frutado - 1 a 6 | |
| Frutado - 1 a 5 | |
| Frutado - 1 a 14 | |
| Frutado - 1 a 13 | |
| Frutado - 1 a 12 | |
| 17790036001521 | |
| Frutado - 1 a 10 | |
| Doura - 1 a 5 | |
| Acidez - 1 a 5 | |
| 17790036008070 | |
| 17790036008018 | |
| País | ITÁLIA |
| Região | CALDIROLLA |
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