MURVIEDRO CASTELL DE NIT ESPUMANTE BRUT
R$39,99
Este delicioso espumante espanhol extraído 100% da casta Viúra é perfeito para ser servido como aperitivo e também a companhia ideal para acompanhar todos tipos de peixe, frutos do mar e pratos de arroz. De cor amarela com reflexos verdes, seu aroma é muito rutado, com caráter de fruta branca, como pera e maçã juntamente com frutas apedrejadas, como pêssego. Deliciosamente fresco. No paladar o gás parece cremoso; os aromas combinados de frutas têm um leve toque adocicado, mas fresco.
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Vinificação
Selecionamos as melhores uvas da variedade Viúra. Fermentamos usando leveduras selecionadas a uma temperatura de 16ºC para fazer o vinho base. Depois uma segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável pressurizado usando uma écnica conhecida como “Método Short Charmant”, a temperatura controlada
de 16ºC até a pressão atingir um máximo de 4-5 bar. O vinho é filtrado sob pressão usando filtragem de fluxo tangencial e engarrafado, incluindo o açúcar residual natural restante.
Nota de Prova
Cor: amarelo brilhante com reflexos verdes.
Aroma: Muito frutado, com caráter de fruta branca, como pera e maçã juntamente com frutas apedrejadas, como pêssego.
Sabor: Deliciosamente fresco. No paladar o gás parece cremoso; os aromas combinados de frutas têm um leve toque adocicado, mas fresco.
Harmonização: O espumante Castell de Nit é ideal como aperitivo ou para acompanhar todos tipos de peixe, frutos do mar e pratos de arroz.
Temperatura de serviço: 4ºC.
Safra: 2017.
Álcool: 11,5% vol.
Garrafa: 750ml
Informação adicional
| Peso | 1,463 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14,5 × 9,3 × 20 cm |
| EAN Caixa | 8410388007676 |
| 3438931001785 | |
| País | ESPANHA |
| Quantidade por caixa | 6 |
| Regioo vinho | VALÊNCIA – ESPANHA |
| Tipo de Vinho | Branco |
| Volume | 750ml |
| 6 | |
| Uva | |
| Safra | |
| Tanino - 1 a 10 | |
| Tanino - 1 a 11 | |
| Tanino - 1 a 13 | |
| Tanino - 1 a 14 | |
| Tanino - 1 a 12 | |
| Tanino - 1 a 5 | |
| Tanino - 1 a 6 | |
| Tanino - 1 a 7 | |
| Tanino - 1 a 8 | |
| Tanino - 1 a 9 | |
| Temperatura de servio | |
| Teor Alcolico | |
| Volume (ml) | |
| Harmonizao | |
| Vinho | |
| Premiaes | |
| Frutado - 1 a 9 | |
| harmonizacao | carnes brancas, carnes vermelhas gordas / bem temperadas, carnes vermelhas magras, queijos suaves |
| EAN Produto | 8410388007669 |
| Frutado - 1 a 8 | |
| 17790036001521 | |
| 3438935021819 | |
| 7790036001517 | |
| 7790036001524 | |
| 7790036007168 | |
| 7790036008011 | |
| 7790036008073 | |
| 8005286016594 | |
| 8005286025145 | |
| 8005286026265 | |
| 8005286026296 | |
| 8005286027590 | |
| 17790036001514 | |
| 3438931018943 | |
| 8005286027606 | |
| 17790036007165 | |
| 17790036008018 | |
| 17790036008070 | |
| Acidez - 1 a 5 | |
| Doura - 1 a 5 | |
| Frutado - 1 a 10 | |
| Frutado - 1 a 11 | |
| Frutado - 1 a 12 | |
| Frutado - 1 a 13 | |
| Frutado - 1 a 14 | |
| Frutado - 1 a 5 | |
| Frutado - 1 a 6 | |
| 3438935021222 | |
| Frutado - 1 a 7 |
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