Detalhes
De cor vermelho profundo com violáceas, este Primitivo, casta mais importante da Puglia, é rico e apresenta aroma persistente com notas de ameixa e cereja. Em boca, apresenta-se encorpado e aveludado tornando-se o vinho que fará o diferencial da sua recepção, ainda mais se harmonizado com carnes (preferencialmente grelhadas) e para acompanhar petiscos elaborados com queijos maduros.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Cor vermelho profundo com violáceas. Riqueza de aromas persistentes com destaque para notas de ameixa e cereja. Encorpado e aveludado.
Harmonização: Diversos tipos de carne, preferencialmente grelhadas e queijos maduros.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
brFicha Técnica
Classificação: IGT Salento
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Itália
Região: Salento
Castas: Primitivo
Safra: 2012
Solo e Clima: Clima mediterrâneo e terra de solo calcário com presença de argila
Graduação Alcoólica: 13% vol.
Temperatura de Serviço: 18ºC
Apresentação: 750ml
Informação Adicional
| harmonizacao | Não |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Tinto |
| SKU | 001939 |
| Produtores | ROCCA VINI |
| EAN Produto | 8005286020874 |
| EAN Caixa | 08005286020874 |
| Quantidade por caixa | 6 |
| Volume | 750ml |
| Região Vinho | SALENTO - ITÁLIA |
| pais | ITÁLIA |
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