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VINHO CARTA VIEJA MERLOT

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R$40,70

Disponível: Em estoque

Descrição Rápida

A chamada uva misteriosa, cujos primeiros registros oficiais são datados apenas em 1784, a Merlot ganha um brilho próprio no Chile, principalmente com o Carta Vieja. Este varietal é amplo e sedoso em boca, com taninos suaves e bem condensados. Junto com sua impressão aromática de frutas vermelhas frescas como cerejas e ameixas, proporciona uma saborosa mescla de sabores de fruta, caramelo e baunilha, deixando um final longo e aveludado. Ideal para acompanhar pratos elaborados com carnes vermelhas, massas ou queijos semiduros, o Carta Vieja Merlot é perfeito para um encontro com os amigos.


 

Detalhes

A chamada uva misteriosa, cujos primeiros registros oficiais são datados apenas em 1784, a Merlot ganha um brilho próprio no Chile, principalmente com o Carta Vieja. Este varietal é amplo e sedoso em boca, com taninos suaves e bem condensados. Junto com sua impressão aromática de frutas vermelhas frescas como cerejas e ameixas, proporciona uma saborosa mescla de sabores de fruta, caramelo e baunilha, deixando um final longo e aveludado. Ideal para acompanhar pratos elaborados com carnes vermelhas, massas ou queijos semiduros, o Carta Vieja Merlot é perfeito para um encontro com os amigos.

 

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Nota do Produtor

 Nota de Prova: Cor vermelho intenso mesclado por violáceas. Aroma de frutas vermelhas frescas, principalmente cereja e ameixa. Em boca é amplo, sedoso, com taninos suaves e bem condensados. Mescla de sabores de fruta, caramelo e baunilha. Final longo e aveludado.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos semi-duros.

Produção: Colheita seguida de maceração a frio durante 3 dias. Leveduras selecionadas e fermentação a temperatura controlada. Maceração total por 15 dias e filtração.

Envelhecimento: Vinho não envelhecido.

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Ficha Técnica

 Tipo: Tinto seco

País de Origem: Chile

Região:  Loncomilla 

Castas:  Merlot

Safra: 2011

Solo e Clima: Clima temperado e mediterrâneo semi-árido com tipos de solos variados, mas predominantemente sedimentares

Graduação Alcoólica: 13,1% vol.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Apresentação: 750ml

Informação Adicional

harmonizacao Não
Tipo de Vinho Não
SKU 001929
Produtores VIÑA CARTA VIEJA
EAN Produto 7804310100558
EAN Caixa 07804310957664
Quantidade por caixa 6
Volume 750ml
Região Vinho LONCOMILLA - CHILE
pais CHILE
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