Vinho Vinha D`Ervideira Edicao Especial

R$189,90

Um vinho para momentos que ficarão na história! Este DOC Alentejo é com certeza mais que um vinho, uma grande experiência! Sua exuberante intensidade de notas de cacau, menta e groselhas, resultam num aroma extremamente envolvente que, junto com taninos bem presentes e integrados, tornam seu final de boca sublime e persistente. Esta edição especial foi elaborada com muito esmero em homenagem aos antepassados que desde 1880 têm produzido vinhos de maestria. E para representar cada uma das 4 gerações foram escolhidas 4 castas típicas de excelência. Seu rótulo traz a replica do brasão de armas da Família Ervideira representadas com o perdigão e o carvalho. Convidado certo para sua mais especial celebração.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova:  Exuberante intensidade aromática de cacau, menta e groselha. Taninos bem presentes e integrados. Final de boca persistente e longo.

 

Harmonização: Carnes mais fortes e condimentadas.

 

Produção: Maceração Pré – Fermentativa a baixas temperaturas seguida de fermentação em lagares equipados com robot de pisa mecânica e fermentação maloláctica em barricas de Carvalho Francês.

 

Envelhecimento:  Estágio em Barricas de Carvalho Francês durante 6 meses.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

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Um vinho para momentos que ficarão na história! Este DOC Alentejo é com certeza mais que um vinho, uma grande experiência! Sua exuberante intensidade de notas de cacau, menta e groselhas, resultam num aroma extremamente envolvente que, junto com taninos bem presentes e integrados, tornam seu final de boca sublime e persistente. Esta edição especial foi elaborada com muito esmero em homenagem aos antepassados que desde 1880 têm produzido vinhos de maestria. E para representar cada uma das 4 gerações foram escolhidas 4 castas típicas de excelência. Seu rótulo traz a replica do brasão de armas da Família Ervideira representadas com o perdigão e o carvalho. Convidado certo para sua mais especial celebração.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova:  Exuberante intensidade aromática de cacau, menta e groselha. Taninos bem presentes e integrados. Final de boca persistente e longo.

 

Harmonização: Carnes mais fortes e condimentadas.

 

Produção: Maceração Pré – Fermentativa a baixas temperaturas seguida de fermentação em lagares equipados com robot de pisa mecânica e fermentação maloláctica em barricas de Carvalho Francês.

 

Envelhecimento:  Estágio em Barricas de Carvalho Francês durante 6 meses.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

br

Ficha Técnica

 

 

 

Classificação: DOC Alentejo

 

Tipo: Tinto seco

 

País de Origem: Portugal

 

Região:  Alentejo

 

Castas:  Touriga Nacional, Tinta Caiada, Alfrocheiro, Alicante Bouschet.

 

Safra: 2012

 

Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos

 

Graduação Alcoólica: 14% vol.

 

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

 

Apresentação: 750ml

Informação adicional

Peso 1,46 kg
Dimensões 14,5 × 9,3 × 32 cm
Ação

#VemProVinho2020

17790036001514
6
Temperatura de servio
Premiaes
Safra
Tanino - 1 a 10
Tanino - 1 a 11
Tanino - 1 a 12
Tanino - 1 a 13
Tanino - 1 a 14
Tanino - 1 a 5
Tanino - 1 a 6
3438935021819
Tanino - 1 a 8
Tanino - 1 a 9
Teor Alcolico
3438931001785
Uva
Volume (ml)
Vinho
Harmonizao
Frutado - 1 a 9
Frutado - 1 a 8
Frutado - 1 a 7
3438931018943
17790036007165
3438935021222
7790036001517
7790036001524
7790036007168
7790036008011
7790036008073
8005286016594
8005286025145
8005286026265
8005286026296
8005286027590
8005286027606
Tanino - 1 a 7
Frutado - 1 a 11
Frutado - 1 a 6
Frutado - 1 a 5
Frutado - 1 a 14
Frutado - 1 a 13
Frutado - 1 a 12
17790036001521
Frutado - 1 a 10
Doura - 1 a 5
Acidez - 1 a 5
17790036008070
17790036008018
País

PORTUGAL

Região

ERVIDEIRA – ALENTEJO

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no rótulo e no detalhamento ("características") de cada vinho. Proibida a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.