Vinho Vinha D`Ervideira Edicao Especial
R$189,90
Um vinho para momentos que ficarão na história! Este DOC Alentejo é com certeza mais que um vinho, uma grande experiência! Sua exuberante intensidade de notas de cacau, menta e groselhas, resultam num aroma extremamente envolvente que, junto com taninos bem presentes e integrados, tornam seu final de boca sublime e persistente. Esta edição especial foi elaborada com muito esmero em homenagem aos antepassados que desde 1880 têm produzido vinhos de maestria. E para representar cada uma das 4 gerações foram escolhidas 4 castas típicas de excelência. Seu rótulo traz a replica do brasão de armas da Família Ervideira representadas com o perdigão e o carvalho. Convidado certo para sua mais especial celebração.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Exuberante intensidade aromática de cacau, menta e groselha. Taninos bem presentes e integrados. Final de boca persistente e longo.
Harmonização: Carnes mais fortes e condimentadas.
Produção: Maceração Pré – Fermentativa a baixas temperaturas seguida de fermentação em lagares equipados com robot de pisa mecânica e fermentação maloláctica em barricas de Carvalho Francês.
Envelhecimento: Estágio em Barricas de Carvalho Francês durante 6 meses.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
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Um vinho para momentos que ficarão na história! Este DOC Alentejo é com certeza mais que um vinho, uma grande experiência! Sua exuberante intensidade de notas de cacau, menta e groselhas, resultam num aroma extremamente envolvente que, junto com taninos bem presentes e integrados, tornam seu final de boca sublime e persistente. Esta edição especial foi elaborada com muito esmero em homenagem aos antepassados que desde 1880 têm produzido vinhos de maestria. E para representar cada uma das 4 gerações foram escolhidas 4 castas típicas de excelência. Seu rótulo traz a replica do brasão de armas da Família Ervideira representadas com o perdigão e o carvalho. Convidado certo para sua mais especial celebração.
Nota do Produtor
Nota de Prova: Exuberante intensidade aromática de cacau, menta e groselha. Taninos bem presentes e integrados. Final de boca persistente e longo.
Harmonização: Carnes mais fortes e condimentadas.
Produção: Maceração Pré – Fermentativa a baixas temperaturas seguida de fermentação em lagares equipados com robot de pisa mecânica e fermentação maloláctica em barricas de Carvalho Francês.
Envelhecimento: Estágio em Barricas de Carvalho Francês durante 6 meses.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
br
Ficha Técnica
Classificação: DOC Alentejo
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Portugal
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Tinta Caiada, Alfrocheiro, Alicante Bouschet.
Safra: 2012
Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos
Graduação Alcoólica: 14% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml
Informação adicional
| Peso | 1,46 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14,5 × 9,3 × 32 cm |
| Ação | #VemProVinho2020 |
| 17790036001514 | |
| 6 | |
| Temperatura de servio | |
| Premiaes | |
| Safra | |
| Tanino - 1 a 10 | |
| Tanino - 1 a 11 | |
| Tanino - 1 a 12 | |
| Tanino - 1 a 13 | |
| Tanino - 1 a 14 | |
| Tanino - 1 a 5 | |
| Tanino - 1 a 6 | |
| 3438935021819 | |
| Tanino - 1 a 8 | |
| Tanino - 1 a 9 | |
| Teor Alcolico | |
| 3438931001785 | |
| Uva | |
| Volume (ml) | |
| Vinho | |
| Harmonizao | |
| Frutado - 1 a 9 | |
| Frutado - 1 a 8 | |
| Frutado - 1 a 7 | |
| 3438931018943 | |
| 17790036007165 | |
| 3438935021222 | |
| 7790036001517 | |
| 7790036001524 | |
| 7790036007168 | |
| 7790036008011 | |
| 7790036008073 | |
| 8005286016594 | |
| 8005286025145 | |
| 8005286026265 | |
| 8005286026296 | |
| 8005286027590 | |
| 8005286027606 | |
| Tanino - 1 a 7 | |
| Frutado - 1 a 11 | |
| Frutado - 1 a 6 | |
| Frutado - 1 a 5 | |
| Frutado - 1 a 14 | |
| Frutado - 1 a 13 | |
| Frutado - 1 a 12 | |
| 17790036001521 | |
| Frutado - 1 a 10 | |
| Doura - 1 a 5 | |
| Acidez - 1 a 5 | |
| 17790036008070 | |
| 17790036008018 | |
| País | PORTUGAL |
| Região | ERVIDEIRA – ALENTEJO |
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