VINHA D’ERVIDEIRA COLHEITA SELECIONADA – 375 ML – 2010

R$19,90

Em versão meia garrafa, esta colheita selecionada é o acompanhante ideal para seus pratos elaborados à base de carnes vermelhas. Este D.O.C. Alentejo surpreende por seus tons granada e por sua estrutura notória em boca: macio e elegante, com final persistente e sublime. Premiado como melhor vinho no evento Cuba En’Cante 2012.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova:  Tons granadas. Notas aromáticas de ameixa, frutos silvestres e especiarias. Macio. Estrutura notória e elegante, persistente no final.

 

Harmonização: Carnes vermelhas.

 

Produção: As castas são vinificadas separadamente. A Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon fermentam em lagares de inox de pisa mecânica, a uma temperatura controlada de 25ºC. A casta Aragonez fermenta em depósitos horizontais (vinimatics).

 

Envelhecimento:  Estágio de 6 meses, em barricas de carvalho Francês e Americano.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Em estoque

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Em versão meia garrafa, esta colheita selecionada é o acompanhante ideal para seus pratos elaborados à base de carnes vermelhas. Este D.O.C. Alentejo surpreende por seus tons granada e por sua estrutura notória em boca: macio e elegante, com final persistente e sublime. Premiado como melhor vinho no evento Cuba En’Cante 2012.

 

Nota do Produtor

 

Nota de Prova:  Tons granadas. Notas aromáticas de ameixa, frutos silvestres e especiarias. Macio. Estrutura notória e elegante, persistente no final.

 

Harmonização: Carnes vermelhas.

 

Produção: As castas são vinificadas separadamente. A Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon fermentam em lagares de inox de pisa mecânica, a uma temperatura controlada de 25ºC. A casta Aragonez fermenta em depósitos horizontais (vinimatics).

 

Envelhecimento:  Estágio de 6 meses, em barricas de carvalho Francês e Americano.

 

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

br

Ficha Técnica

 

 

 

Classificação: DOC Alentejo

 

Tipo: Tinto seco

 

País de Origem: Portugal

 

Região:  Alentejo

 

Castas:  Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschete Cabernet Sauvignon.

 

Safra: 2010

 

Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos

 

Graduação Alcoólica: 13,5% vol.

 

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

 

Apresentação: 375ml

Informação adicional

Peso 0,77 kg
Dimensões 14,5 × 9,3 × 24 cm
Ação

#VemProVinho2020

Tanino - 1 a 7
6
Temperatura de servio
Premiaes
Safra
Tanino - 1 a 10
Tanino - 1 a 11
Tanino - 1 a 12
Tanino - 1 a 13
Tanino - 1 a 14
Tanino - 1 a 5
3438931018943
17790036001514
Tanino - 1 a 8
Tanino - 1 a 9
Teor Alcolico
3438931001785
Uva
Volume (ml)
Vinho
Harmonizao
Frutado - 1 a 9
Frutado - 1 a 8
Frutado - 1 a 7
Tanino - 1 a 6
17790036007165
3438935021222
Frutado - 1 a 11
7790036001524
7790036007168
7790036008011
7790036008073
8005286016594
8005286025145
8005286026265
8005286026296
8005286027590
8005286027606
3438935021819
7790036001517
Frutado - 1 a 6
Frutado - 1 a 5
Frutado - 1 a 14
Frutado - 1 a 13
Frutado - 1 a 12
17790036001521
Frutado - 1 a 10
Doura - 1 a 5
Acidez - 1 a 5
17790036008070
17790036008018
País

PORTUGAL

Região

ERVIDEIRA – ALENTEJO

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no rótulo e no detalhamento ("características") de cada vinho. Proibida a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.