RICORDI CABERNET SAUVIGNON – 2013

R$83,00

De cor granada vermelha intensa com cerejas azedas; brilhante e agradável. Seus aromas lembram pimenta preta e cravo, passas de Corinto, rosas vermelhas e frutas vermelhas. De franqueza e intensidade bem definida, um ataque de boca contundente, suave e profundo, taninos excepcionalmente equilibrados com sabores de pimenta preta e páprica, amêndoas torradas, em harmonia com chocolate e baunilha.

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INFORMAÇÃO TÉCNICA

 

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

 

Álcool: 13,90 (depende da estação)

 

Acidez: 5,20 g / l

 

Açúcar: 3,50 g / l no máximo

 

 

PRODUÇÃO

 

Fermentação: Maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas a 5ºC. Então a fermentação começa no máximo a 25ºC. Duração 45 dias. Terminada a fermentação, fica macerada por mais 0 dias para dar mais estrutura ao vinho, para que ele possa suportar a madeira.

 

 

Vinhedo

 

Vale de Uco, Gualtallary, Tupungato, Mendoza. 900m de altitude.

 

 

NOTA DE PROVA

 

De cor granada vermelha intensa com cerejas azedas; Brilhante e agradável. Seus aromas lembram pimenta preta e cravo, passas de Corinto, rosas vermelhas e frutas vermelhas. De franqueza e intensidade bem definida, um ataque de boca contundente, suave e profundo, taninos excepcionalmente equilibrados com sabores de pimenta preta e páprica, amêndoas torradas, em harmonia com chocolate e baunilha.

Informação adicional

Peso 1,463 kg
Dimensões 14,5 × 9,3 × 20 cm
Ação

#VemProVinho2020

Tanino - 1 a 7
6
Temperatura de servio
Premiaes
Safra
Tanino - 1 a 10
Tanino - 1 a 11
Tanino - 1 a 12
Tanino - 1 a 13
Tanino - 1 a 14
Tanino - 1 a 5
3438931018943
17790036001514
Tanino - 1 a 8
Tanino - 1 a 9
Teor Alcolico
3438931001785
Uva
Volume (ml)
Vinho
Harmonizao
Frutado - 1 a 9
Frutado - 1 a 8
Frutado - 1 a 7
Tanino - 1 a 6
17790036007165
3438935021222
Frutado - 1 a 11
7790036001524
7790036007168
7790036008011
7790036008073
8005286016594
8005286025145
8005286026265
8005286026296
8005286027590
8005286027606
3438935021819
7790036001517
Frutado - 1 a 6
Frutado - 1 a 5
Frutado - 1 a 14
Frutado - 1 a 13
Frutado - 1 a 12
17790036001521
Frutado - 1 a 10
Doura - 1 a 5
Acidez - 1 a 5
17790036008070
17790036008018
País

ARGENTINA

Região

RPB

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no rótulo e no detalhamento ("características") de cada vinho. Proibida a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.