Portal Das Hortas – 2022
R$120,00
Já ouviu falar da região dos Vinhos Verdes? Sim, uma região única no mundo, de castas próprias da qual surge este vinho. Excelente companhia para dias quentes e perfeita combinação para o clima tropical de nosso país, o Portal das Hortas Branco tem um segredo guardado a sete chaves por seu produtor que diminui sua acidez (própria dos vinhos verdes) e o torna ainda mais agradável. Vale a pena conferir e reservar um espaço para ele em suas comemorações.
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Nota do Produtor
Nota de Prova: Cor citrina definida, aspecto cristalino e ligeira bolha. Aromas ricos e intensos, notas de citrinos tropicais e florais doces. Fresco, elegante, acidez crocante e envolvente.
Harmonização: Peixe, carnes leves, saladas, mariscos. Bom para refrescar as tarde mais quentes.
Produção: Prensagem de uvas inteiras com ligeira maceração, decantação a frio (10°C) e fermentação a temperatura controlada (12 a 14°C). Estágio sobre as borras finas em cubas de inox com “batonnage” periódico durante 3 meses. Colagem, filtragem e estabilização.
Envelhecimento: Vinho não envelhecido.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Ficha Técnica
Classificação: DOC Vinho Verde
Tipo: Branco Seco
País de Origem: Portugal
Região: Vinhos Verdes / Baião
Castas: Avesso, Arinto e Malvasia-fina
Solo e Clima: Solo originado pela desagregação do granito, com pouca profundidade e acidez naturalmente elevada. Clima ameno com período de baixa precipitação coincidindo com as temperaturas mais altas
Graduação Alcoólica: 10,5% vol.
Temperatura de Serviço: 8ºC
Apresentação: 750ml
Informação adicional
Peso | 1,38 kg |
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Dimensões | 14,5 × 9,3 × 29,5 cm |
País | PORTUGAL |
Quantidade por caixa | 6 |
Regioo vinho | MINHO – PORTUGAL |
Tipo de Vinho | Branco |
Volume | 750ml |
EAN Produto | 5604461000262 |
harmonizacao | carnes brancas, queijos suaves |
EAN Caixa | 15604451000269 |
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