VINHO MADONA LAMBRUSCO AMABILE TINTO

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Lambrusco, o vinho frisante italiano elaborado a partir de diferentes sub-variedades da mesma espécie (chamada Lambrusco) é muito popular por aqui e também nas mesas de casas e restaurantes do norte da Itália. O Madona é um rótulo exclusivo da Caves Santa Cruz produzido pela famosa propriedade da Medici Ermete & Cevico – Reggio Emilia. É um vinho suave, frutado, delicioso, para se degustar acompanhado de frutas secas, petiscos, massas, pizza, embutidos ou como aperitivo.

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Descrição

Nosso Lambrusco, produzido na Italia pela Medici Ermete na região clássica dos Lambruscos, a Emilia Romagna tem um bouquet frutado, agradável e persistente. Em boca seu sabor é doce, frutado, macio, fresco, alegre e agradavelmente harmonioso. Sua espuma é rica e fina quando derramada.

 

Ficha Técnica

 

Garrafa: 750ml com rolha de cortiça.
Cor: rubi brilhante.
Classificação: vinho rosé doce levemente espumante, em fermentação obtida a partir da vinificação branca de vermelho Lambrusco uvas
Teor alcoólico: 8% vol.
Área de produção: Reggio Emilia.
Sistema vegetal: “Cordone speronato”.
Máx. produção por hectare: kg. 20.000.
Fermentação: a baixa temperatura.
Açúcar: 51 g / l.
Acidez total: 7,00 g / l. (valor indicativo médio).
Acidez volátil: 0,35 g / l. (valor indicativo médio).
Vintage: NV.
Temperatura de serviço: 10 – 12 °C
Videiras: Lambrusco Salamino e Lambruschi Marani e Maestri.
Envelhecimento: Para ser consumido quando jovem dentro de 1 ou 2 anos.
Harmonização: Particularmente adequado para acompanhar pratos de massa e pizza.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, ao abrigo da luz e na posição horizontal.

Informação adicional

Peso 1.36 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 31.5 cm
harmonizacao

Volume

País

EAN Produto

Região Vinho

Tipo de Vinho

EAN Caixa

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