VINHO JULIA KEMPER BRANCO 2016 ORGANICO BIODINAMICO

R$333,44

Apresenta cor citrina brilhante com reflexes palha. Revela aroma muito elegante com notas de flor de laranjeira, suave lima, tília e manga. Na boca demonstra uma acidez rica e bem constituída, com recorte fino, boa expressão de mineralidade e elegância, contribuindo para uma personalidade única.

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Nome do vinho: Julia Kemper Branco
Ano de produção atual: Colheita de 2016
Ano de produção anterior: 2015
Nome da quinta: Quinta do Cruzeiro
Local da adega: Quinta do Cruzeiro – Mangualde
Vinha própria em hectares: 20
Primeira vindima: Meados do século 19
Enólogos: Julia de Melo Kemper e Carlos Silva
Região: Dão (Portugal)
Classificação: Denominação de Origem Controlada – DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Encruzado e Gouveio
Tipo de fermentação: Fermentação com temperatura controlada
Parâmetros analíticos: Teor de álcool (%): 13,0
Açúcares redutores (g/l): 0,5
Acidez total (g/l): 7,17
Acidez volátil (g/l): 0,4
Extrato seco total (g/l): 19,6
SO2 livre (mg/l): 38,4
SO2 total (mg/l): 100
pH: 3,07
Disponível em garrafas de: 750ml
Idade das vinhas: 2003
Tipo de condução: Royat & Guyot
Densidade de plantas (por hectare): 4.000
Tipo de solo: Franco arenoso de origem granítica
Litros por hectare: Até 8000 l
Orientação da vinha: Meia encosta
Altura acima do nível do mar: 450 a 600 m
Vindima: Manual em caixas individuais
Vindima (mês): Setembro
Clima: Clima mediterrânico com influência continental e marítima
Estabilização: Natural, com colagem mineral
Filtração: Microfiltração
Características: Apresenta cor citrina brilhante com reflexes palha. Revela aroma muito elegante com notas de flor de laranjeira, suave lima, tília e manga. Na boca demonstra uma acidez rica e bem constituída, com recorte fino, boa expressão de mineralidade e elegância, contribuído para uma personalidade única.
Estágio: Em barrica de carvalho francês

Em garrafa
Serviço: Deve ser servido à temperatura de 12ºC.

 

Informação adicional

Peso 1.346 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 20 cm
Ação

#VemProVinho2020

17790036001514
7790036001524
7790036007168
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8005286027590
8005286027606
Frutado - 1 a 11
3438935021819
Frutado - 1 a 6
Frutado - 1 a 5
Frutado - 1 a 14
Frutado - 1 a 13
Frutado - 1 a 12
17790036001521
Frutado - 1 a 10
Doura - 1 a 5
Acidez - 1 a 5
17790036008070
17790036008018
7790036001517
3438935021222
17790036007165
Tanino - 1 a 6
6
Temperatura de servio
Premiaes
Safra
Tanino - 1 a 10
Tanino - 1 a 11
Tanino - 1 a 12
Tanino - 1 a 13
Tanino - 1 a 14
Tanino - 1 a 5
Tanino - 1 a 7
3438931018943
Tanino - 1 a 8
Tanino - 1 a 9
Teor Alcolico
3438931001785
Uva
Volume (ml)
Vinho
Harmonizao
Frutado - 1 a 9
Frutado - 1 a 8
Frutado - 1 a 7
País

PORTUGAL

Região

JULIA KEMPER – DÃO

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no rótulo e no detalhamento ("características") de cada vinho. Proibida a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.

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