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VINHO ERVIDEIRA COLHEITA SELECIONADA TINTO

R$249,53 R$174,67

O Ervideira Colheita Selecionada Tinto é um D.O.C. Alentejano premiado (Ouro noCuba En’Cante 2012). Um corte das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon que resultou num vinho de tons granada, com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma. Na boca é macio, com uma estrutura notória e elegante que persiste no final e que acompanha muito bem pratos à base de carnes vermelhas. Sirva a 16-18C

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Descrição

nome: Vinha d’Ervideira

produtor: Ervideria Sociedade Agrícola Ltda.

região: Alentejo

país de origem: Portugal<

tipo: Tinto Seco – DOC

safra: 2010

castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon

solo e clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrânicas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos

graduação alcoólica: 13,5 % vol.

prêmios: Melhor vinho no evento Cuba En’Cante, 2012

outras informações: As castas são vinificadas separadamente. A Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon fermentam em lagares de inox de pisa mecânica, a uma temperatura contro- lada de 25aC. A casta Aragonez fermenta em depósitos horizontais (vinimatics)

envelhecimento: Estágio de 6 meses, em barricas de carvalho Francês e Americano 

nota de prova: Vinho de tons granada, com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma. Na boca é macio, com uma estrutura notória e elegante que persiste no final

temperatura de serviço: 16°a 18° C

harmonização: Acompanha bem pratos à base de carnes vermelhas

conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

quantidade por caixa: 6 x 750 ml 

Informação adicional

Peso 1.45 kg
Dimensões 14.5 × 9.3 × 32 cm

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