Morgado do Quintão Palhete 2024

R$290,00

Nada melhor do que este Palhete para completar a primeira linha do Morgado do Quintão: um rosé obtido por meio da co-fermentação do Crato Branco e da Negra Mole, castas que compõe os outros varietais da linha, Crato e Clarete. Seu rótulo já diz isso! Listras brancas, fazendo alusão ao rótulo do Crato Branco, intercaladas com azuis, remetendo ao do Clarete e ainda nos transportando para as praias algarvias com seus guarda-sóis listrados na areia. Este palhete é um encanto de frescor, salinidade e frutas vermelhas frescas. Cada gole vem com gosto de quero mais, deixando na boca uma persistência delicada e elegante.

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Sobre este vinho

Morgado do Quintão Palhete é um vinho obtido por uvas das castas Crato Branco e Negra Mole, colhidas manualmente em caixas de 20kg. Passa por prensa direta, sem SO2 até ao fim da fermentação. A fermentação é espontânea, leveduras indígenas, em inox com controle de temperatura, estágio sobre borra fina por 7 meses.

Teor alcoólico

12%

Temperatura de serviço

8º a 12ºC

Safra

2024

Volume

750

Uva

Crato Branco e Negra Mole

Características visuais

Cor salmão clara

Características olfativas

No aroma, notas de fruta fresca, principalmente morangos e framboesas e notas minerais.

Características gustativas

Na boca é vibrante com fim de prova de fruta fresca.

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Corpo

Harmonização

Ideal para acompanhar sushi, peixe rosado e saladas.

Premiações

International Challenge 2019 - 91 Pontos - Gilbert Gaillard

Análise da Caves

Um clássico é um clássico. Mas um clássico com um toque fora do tradicional, surpreende. Essa é a melhor definição para o Pousio Touriga Nacional. Um varietal da rainha das tintas portuguesas, a Touriga Nacional, esse vinho sai do tradicional ao buscar no terroir do Alentejo, mais especificamente da Vidigueira, um outro perfil sem perder sua tipicidade. Não é que não seja comum encontrar Tourigas Nacionais alentejanas, mas normalmente, nesta região de bem mais calor e menos altitude, como é o Dão, berço da Touriga, os vinhos produzidos com essa casta apresentam um perfil mais frutado e robusto. E neste Pousio a Herdade Monte da Ribeira surpreende consegundo entregar tipicidade e as deliciosas notas de violeta, mais delicadas e comuns em regiões mais frias. E isso não é só a Caves que diz. A crítica portuguesa o considerou um dos melhores exemplares de Touriga Nacional fora de suas regiões mais tradicionais (Dão e Douro), exatamente pela tipicidade preservada. Um grande vinho para presentear alguém que curte muito esse universo e gosta de algo novo, mas que não bra mão de tradições.

Sobre a vinícola

Julia Kemper

Produzir vinho de qualidade excepcional é o que move a Família Melo há 400 anos. Tal só é possível graças ao conhecimento extenso acerca do processo de produção vinícola, passado entre as várias gerações da família, e a um trabalho árduo e aprendizagem constante na procura das técnicas mais eficazes. À “techné”, alia-se uma enorme paixão e dedicação à Enologia, ao Dão e ao cultivo da terra, que conduziu ao reconhecimento dos vinhos Julia Kemper pela sua qualidade invulgar, em Portugal e no mundo. Enquanto produtores e apaixonados pela enologia, a missão da marca Julia Kemper de vinhos portugueses é incentivar a paixão pelo vinho do Dão em todo o mundo, de forma diferenciadora, inovadora e em perfeita harmonia com a Natureza.
Pretendem dar a conhecer a nobreza, a elegância e o carácter de bons vinhos portugueses, que ainda se encontram escondidos por imponentes montanhas.
E é por entre as montanhas do Dão que se encontra o seu terroir, na Quinta do Cruzeiro em Oliveira-Mangualde, onde as vinhas são tratadas com conhecimento, delicadeza e segundo uma agricultura biológica e sustentada.
É também na Quinta do Cruzeiro que está a Adega, em que se alinham técnicas modernas e ancestrais de pisa da uva para transformar as colheitas em vinhos cintilantes, de deliciosa acidez, aromas florais e textura delicada.
Julia Kemper Wines se diferencia das restantes marcas de vinhos Portugueses por produzir vinho biológico e vegan de elevada qualidade, por meio de técnicas biodinâmicas e orgânicas, que implicam um conhecimento extenso, trabalho e aprendizagem constantes; implica, para além de tudo, uma dedicação e uma enorme paixão. Paixão esta, que corre pelas veias família Melo, cujos valores têm passado de geração em geração. As características sensoriais e a qualidade invulgar da marca de vinhos Julia Kemper têm sido reconhecidas a nível nacional e internacional, fazendo parte dos 50 melhores vinhos portugueses por vários anos e recebendo várias distinções honrosas e prémios importantes em Portugal e no mundo.

Vinhos do Alentejo

Rústica, charmosa e com paisagens marcantes: assim é a região de Alentejo. Ela também nos surpreende com a sua capacidade de elaborar vinhos únicos, distintos e diferenciados, sendo exemplos da qualidade que Portugal conseguiu transportar em suas garrafas. Essa enorme área, de planícies vastas e clima continental, seco, sem influencias do Atlântico, se tornou umas das mais importantes produtoras de vinho nos últimos anos e alcançou seu reconhecimento na década de 80. Isso, graças ao avanço da viticultura e dos processos de vinificação, aliados ao legado das parreiras centenárias.

Informação adicional

Peso 1,340 kg
Dimensões 14,5 × 8,0 × 30,0 cm

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no rótulo e no detalhamento ("características") de cada vinho. Proibida a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.