Dezzani Moscato D’Asti – 2020

O Piemonte, como seu próprio nome diz, “ao pé da montanha” é uma região vitivinícola que se encontra rodeada pelos Alpes com a maioria dos vinhedos localizados nas colinas e montanhas de altitudes variadas, localizada no noroeste da Itália com uma história muito antiga ligada ao vinho, com influência grega e romana, e onde encontramos um dos vinhos mais conhecidos do mundo, o Barolo. 

A região tem um clima continental, caracterizado por verões bem quentes, invernos rigorosos, chovendo em média 1.000 mm por ano com influência fria dos Alpes e calor vindo do Mediterrâneo. O solo é arenoso com pedras calcária, com áreas de argila, giz e granito. Nas margens dos rios encontramos depósitos aluviais. Portanto, em razão desse relevo e do clima as uvas terão uma ótima qualidade, pois as videiras localizadas nas ladeiras tem melhor exposição solar, o que favorece o amadurecimento das uvas e nas ladeiras encontramos solos com uma boa drenagem, o que é excelente para o cultivo das videiras. Não podemos esquecer de Asti, uma pequena cidade, sede de uma província de Piemonte e que produz vinhos tão bons quanto o mesmo.