Localizada no coração do Alentejo, a vinícola Herdade Monte da Ribeira, uma tradicional produtora de vinhos, é a responsável pelos vinhos Pousio, marca que, embora nao tenha sido a primeira da Herdade, é hoje um dos destaques de seu portfólio.
Pousio Selection Rosé é produzido majoritariamente da casta Trincadeira e Touriga Nacional, feito de uvas diretas à prensa e com a particularidade de ser um vinho absolutamente seco, o que não é muito normal para um rosé hoje em dia. Dado a sua produção é um vinho com cor muito clara, com os aromas muito limpos, frutados, bastante intensos, quase exuberantes. Notas de fruta vermelha bastante madura e intensas e um vinho que, com a sua frescura, é perfeito para seu consumo jovial à mesa, numa conversa à beira da piscina, numa esplanada. E por ser seco também permite acompanhar alguma comida, principalmente sushi, comida chinesa, massas frescas. Um vinho, portanto, do verão e que certamente virá a dar muito prazer.
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Pousio Selection Branco é um vinho produzido majoritariamente da casta Antão Vaz, a casta-rainha do coração do Alentejo. Caracterizado por um aroma intenso de frutas tropicais, algum citrino, uma boca bastante ácida e fresca. Um vinho que casa lindamente com mariscos, peixes grelhados, pratos típicos de verão. Portanto será um vinho que trará muita satisfação nos dias quentes.
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